不超过10个桌子的小店，我去了好几次
记得以前，说到成都的东北馆子，不是大东北，就是东北大XX。
但是现在，真不一样了！
不晓得是不是老铁们来四川居住生活的人变多了，成都的东北馆子，变多、变好吃了~
这不，我就挖到了2家：
一家东北烤肉、一家东北家常菜。
都是非常小的小店，堂食不超过10张桌子。
挖到以后，我前后吃了好几次。
这就来介绍给你们~
这家东北烤肉，是炭烤。
上面架着一个铁板，铺着一张油纸。但是第二次去的时候看火力慢，老板直接把纸拿走了。
我们觉得最特别的，首先是蘸料。
左边那个黄色的粉末，是用桃酥碾碎+咖喱+孜然……等等好多调成的。
↑辣椒面一个辣一个不辣
多放点辣的辣椒面还挺辣的，少放点则是甜、辣、复合的干香味。
我挺喜欢的~！
肉质我觉得属于「对得起价格」的范围。
是新鲜肉冻过后再切的，烤的时候边缘和下面会出一些汁水。
都是要烤得比较熟来吃，肉香和口感都不错的~
上面左边那个是蒜香肥牛，腌制过后的肉片有点甜酱味儿，但不会很甜。
牛肉和猪肉的肉感比较足，蘸蘸料就很巴适。
烤过猪肉之后锅上留了油，再来一盘东北酸菜烤了搭配起，解腻！
牛肉配的洋葱烤软了也好吃。
光吃烤肉就觉得挺爽的~~~
他们家的东西简简单单，主要就是烤肉+涮毛肚+凉拌菜。
涮毛肚长这样：
里面另加了豆皮和粉丝，吃起来的味道和自己在家用火锅底料煮的没啥不同。
没啥好吃的就是。
凉拌菜我们只点了老虎菜和拉皮儿，普普通通无功无过的水平吧~
在这家主要吃烤肉就很nice！
我们2次吃，一次在对面的店里买了烤羊肉串和羊排：
第二次，我们又在斜对面的火锅店里买了现包的包子……哈哈哈哈味道都还不错。
这家就是一个小店，里面长这样↓外面还摆了2桌。
其中一个老板的态度还蛮好，另一个……emm不能说不好，但是好像就有点别别扭扭的……
照着这个点，没拐：
话说根据住在附近的@何大星 说，这一片其实是烧烤集中地，一条小路5、6家烧烤味道都不错。
如果你们有兴趣的话，下次可以把一整条小路的几家都介绍给你们~
说起来，其实我更喜欢这家！
上次被某公众号一口气写了好几家东北馆子，我看完摸摸胸口，还好还好没挖到我这家哈哈哈哈哈哈哈……
这家是@布丁 给我分享的，她说：「把点评翻了一遍，所有的差评都是关于出餐速度，没有说难吃的」。
确实，他们家饭点堂食要等40分钟-1个小时，外面全是配送员。
这个订单多的啊~~堂食等得人心焦。
↑好多打包盒和外卖单子
不过要是错开点时间，堂食还是可以的。我去了两次，都吃得很舒服，刨了不少饭。
量也超级大，两次都使劲吃了，还打包了这么多：
↑第二天吃也好吃
第一次去的时候凉菜证还没办下来，都吃的热菜。
没有哪个菜特别突出、特别好吃得要命，但是每个菜都挺好吃的~
上面这个豆腐皮是烩的，软乎乎的很鲜，葱油味我简直太爱。
地三鲜的茄子最入味软烂，超级喜欢。
这个酸菜粉条，是酱油主味的，加上酸菜的发酵酸味，怎么那么鲜爽下饭！
（虽然是主食下主食……）
锅包肉和酱大骨我吃过比这个更好的，但是它也还不错了。
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第二次去吃的时候有凉菜证了，可是拉皮原料还没到货……
吃的这个拌菜，肉丝包菜黄瓜粉丝……太清爽啦！中式沙拉我可以吃一盆（配饭…）！
这次东北酸菜炖的棒骨，就像家里的感觉，清淡的滋味。
还有个酱炒青椒圈和鸡蛋，不说了都在饭里了！
另外我们还点过一次拔丝地瓜，好吃是好吃但是分量太恐怖了。
一个人吃两三坨就够够的了……下次不敢点了。
第一次老板还送了个汤，紫菜蛋花黄瓜胡萝卜，喝起舒舒服服的。
这家店的片区也是馆子特别多，开在一栋公寓旁边，进出的美女帅哥就没断过……
我琢磨着这是什么颜狗天堂呢……？
老板是那种蛮实诚的人，讲话有点不客气，比如告诉你要等40分钟不带安慰人的……再次建议错峰。
点单攻略：
以上，就是这一期的2家东北小馆子啦~
店名地址都要退出本文，在对话框里发给后台，就会自动弹出啦：
最后一个 p.s.这两家店我仅从我和一起去的人的口味出发，不知道正不正宗哦~
有朋友说她的朋友也去了第①家，对烤肉的结论为「不够东北」，但也没说哪儿不够……
为防食物原教旨主义的朋友的意见，特此说明。
毕竟吃这两家的人里，有成都人/重庆人/安徽人/广东人，就是没有东北人……
你也有这种个人蛮喜欢的小店吗？欢迎评论区分享！
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